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夏天适合喝什么汤 适合夏天喝的养生汤介绍(2)

[作者:ukvchm]
2012-07-27 16:58

  花旗参薏米汤

   12道家常养生滋补汤的做法·这款汤里用到的两种主要材料:薏米,不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿。特别是脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退,因为薏米特别容易消化吸收,就是可选择的很好的食物。而且薏米中的薏苡素可以抑制横纹肌,是天然的养颜去皱佳品,非常适合面色晦暗、想改善肤质的爱美的女性。另一种主要材料花旗参,总皂甙是花旗参的主要药理成分,与人参相似,只是比例稍有不同,人参的总皂甙可以抗利尿和抗疲劳,而花旗参总皂甙更有良好的镇静作用,从保健的角度来考虑,花旗参增强体质、抗疲劳、振作精神、镇静、增强免疫力都有不错的效果。这几天煲汤喝粥的次数明显多咯起来,在这渐热的季节来上一碗热热的汤粥又提神又滋补,静静体会这漫漫滋涨起来的幸福。

  花旗参薏米汤具体做法:

  1、准备材料:薏米、花旗参、大枣、瘦肉、花生、黄豆、姜;

  2、洗干净材料,肉汆烫冲干净,一起加到滚水中;

  3、水滚后改小火煲2小时(无需加其它调料);

  4、最后按自己的口味加盐就可以咯,我喜欢喝淡的就少加盐。这汤味道可口清热提神,是滋补养颜的靓汤。

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