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三黄鸡如何放冰箱保鲜储存 如何把三黄鸡保鲜

[作者:jbcti]
2023-02-12 20:25

   “三黄鸡”的名字由朱元璋钦赐。在国家农业部权威典籍《中国家禽志》一书中排名首位,该鸡属农户大自然放养。其肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,在国内外享有较高的声誉。那么三黄鸡如何放冰箱保鲜储存呢?一起来了解下吧!

  | 三黄鸡如何放冰箱保鲜储存

  1、将三黄鸡洗净,掏出内脏,把水控干。装袋真空之后放入冷库冷冻即可。

  2、冰鲜三黄鸡可在冰箱保鲜层存放最多3天左右,需要注意的是,不能把三黄鸡用塑料袋装着存放,这样会加快变质速度。

  3、鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的,所以购买之后要马上放进冰箱里,可以在稍微迟一些的时候或第二天食用。剩下的鸡肉不要生着保存,应该煮熟之后保存。鸡肉可单独炖、蒸、煮熟后食用,或与其他蔬菜、肉一起炒、炖、炸后食用。

三黄鸡如何放冰箱保鲜储存 如何把三黄鸡保鲜
三黄鸡如何放冰箱保鲜储存(图源:摄图网)

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