芒果不能和什么一起吃 一定要远离这些食物

　　芒果味道香甜，营养丰富，在夏季受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“芒果不能和什么一起吃 一定要远离这些食物”，一起来看下吧!

　　首先来看下芒果不能和什么一起吃：

　　海鲜

　　两者同时吃不容易消化，而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物，如果同食的话，容易过敏。

　　酒

　　芒果和酒都是辛辣的食物，多吃对人的肾脏有害。

　　大蒜等辛物同食

　　芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。所以芒果不能与辛辣的食物同吃,多吃对人的肾脏有害。

　　菠萝

　　芒果中含有单羟基苯或二羟基苯，不完全成熟的芒果里还含有醛酸，这类物质极易引发人体的过敏，会引发嘴巴红肿，全身出现小疹子又痒又痛，严重的还会出现水泡和皮肤糜烂。而菠萝里含有菠萝蛋白酶等物质，这种物质对人的血管和皮肤有着突发性的感染作用，会诱发过敏出现皮肤瘙痒、潮红等症状。两者都属于易过敏食物，一起食用会加剧过敏反应，加快过敏速度。

　　以上主要介绍了芒果不能和什么一起吃，你了解了吗?接着一起来了解下如何挑选芒果

　　看果蒂

　　购买时可用手摁果蒂部位，如果感觉较硬实、富有弹性，为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。

　　看果肉

　　将芒果切开，如果发现果核是硬的，果肉是黄色，则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的，而果肉呈现白色，说明果实尚未成熟。

　　试沉浮

　　鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后，呈下沉或半下沉状态，说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的，则说明芒果尚未成熟。

　　看果形

　　因为芒果的核相对较大，所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果，以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小，一般说来，果形偏长的芒果，核较细小，而果形短粗的芒果，核较粗大。

　　看果皮

　　芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点，为未成熟芒果或已熟透的芒果。

　　最后要给大家推荐几款芒果的美味吃法

　　芒果慕斯杯

　　【材料】淡奶油100克;芒果100克;牛奶100毫升;糖10克;吉利丁片5克;芒果和草莓适量

　　【做法】

　　1.芒果果肉100g和牛奶一同用搅拌机打成芒果牛奶。

　　2.吉利丁片提前用清水泡软，放入小碗中，再将碗放在一锅热水中，隔水加热至融化。

　　3.熔化的吉利丁片倒入芒果牛奶，搅拌均匀。

　　4淡奶油加糖，用电动打蛋器打发到八成，将打发的淡奶油和芒果牛奶混合搅拌均匀。

　　5容器底部铺上芒果丁，将搅拌均匀的淡奶油和芒果牛奶倒入。

　　6.放入冰箱冷藏室至少4个小时，凝固后就可以开吃了。

　　芒果奶昔

　　【材料】芒果;酸奶;甜牛奶

　　【做法】

　　1.芒果用削皮刀削去皮，切成芒果丁。再拿两个芒果取下芒果肉放入搅拌杯里。

　　2.将酸奶放入搅拌杯里，继续放入甜牛奶。用料理机搅打成奶昔，再放入些芒果丁可以了。

　　芒果酱

　　【材料】冰糖;柠檬果肉

　　【做法】

　　1.芒果去皮去核，与冰糖一起放入水中。

　　2.大火煮开煮开后调至小火，用勺搅拌，加入柠檬果肉。

　　3.锅中水熬干了之后，关火起锅。

　　以上就是关于：“芒果不能和什么一起吃 一定要远离这些食物”的分享，希望对你有帮助。

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