绿豆沙冰的做法 夏日必备

 　　绿豆沙冰的做法是什么?绿豆冰沙可是炎炎夏日必备的消暑良品。下面为大家详细介绍：

　　绿豆沙冰的做法一

　　主料：绿豆150g

　　辅料：冰糖适量

　　步骤：

　　1、将绿豆放在一个小碗中。

　　2、放入适量的清水浸泡上两个小时。

　　3、在煮锅中放入适量的水，尽量多点，加入适量的冰糖，将绿豆煮至开花状。

　　4、将煮好的绿豆放入料理机中搅拌上30秒就可以了。

　　5、倒出晾凉后放入冰箱冷冻上两个小时，这个时候刚好有点冰碴出来哦!

　　绿豆沙冰的做法二

　　原料：绿豆100g、樱桃1枚、薄荷叶少许、炼乳50ml、蜂蜜30ml、冰块 300g

　　步骤

　　1.绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火满满熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。

　　2.将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。

　　3.冰块放入碎冰机制成沙冰。

　　4.将沙冰堆入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。

　　以上就是关于绿豆沙冰的做法介绍，希望对你有帮助。

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