苹果很多人现在天天都坚持吃一个,味道香甜营养丰富,还可以美容养颜。你对苹果有多少了解呢?下面要给大家分享的内容是:“苹果的功效与作用 治打嗝防腹泻”,一起来看下吧!
首先来看下苹果的功效与作用
1.降血压
多项研究发现,苹果醋可降低血压。最新研究发现,女性每天吃75克苹果干,可使坏胆固醇水平降低25%,同时增加好胆固醇。
2.防牙病
苹果中单宁酸有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。
3.止腹泻
苹果中果胶多于其他水果,有助于平衡肠道菌群,防治腹泻。
4.治打嗝
过量饮食或吃了太多的油腻或甜食,都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水平,缓解打嗝。
5.防止骨质疏松症
法国一项研究发现,只有苹果中才有的复合物根皮甙可减少和炎症相关的骨质流失。另外,苹果中的植物激素和微量元素硼有助于恢复雌激素水平,降低骨质疏松症风险。
6.治痉挛
痉挛可能由缺少钙、镁、钾及维生素B、C等引起,这些都可以由苹果搞定。
7.防哮喘
英国一项研究发现,成年人每周至少吃两个苹果,哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现,母亲孕期吃苹果,孩子5岁前哮喘危险显著降低。建议:苹果中的抗氧化剂主要在皮里,最好每天带皮吃一个苹果。
8.解蜂毒
苹果醋具有解蜂毒作用,可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。
9.提高免疫力
吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生,增强抗病能力。
10.治疗经血过多
苹果中的植物雌激素有助于平衡雌激素水平,防止雌激素紊乱导致的经血过多或痛经。
接着一起来看下怎样挑选苹果
看苹果表面
表面光滑且没有虫眼,看起来整个个体很饱满,很结实,苹果果皮很水亮,看起来苹果皮比较干燥的那种可能存放时间久口感已不佳。
颜色不能特别红
有些粉,且不能红成一片,要挑有许多红丝的那一种应选择那种,黄里透红的苹果,这样的一般很甜水分足口感好。千万不要挑那些绿里透一点点红的,这样的一般味道都很寡淡。
拿鼻子嗅一下
新鲜好吃的苹果是有一股甜甜的清香,而不会有什么其他异味、腐蚀味甚至化学制剂的味道,一般气味不对的口味也会不佳,气味越重食用口感越不好。
看苹果帯
如果苹果保存时间过久只要看苹果帯蒂部分,最好选帯蒂部分是绿色的苹果,如果很干黑很黄说明苹果存放时间越久,越不新鲜。
看苹果上的小坑
据说苹果上的小坑越深越甜,小坑越是舒展越甜,如此就可以依苹果上的小坑挑选一个苹果。
看价格
最为简单的挑选就是依照价格来判断咯,一般价格高苹果更好,或者您可以选择某品种或某品牌的苹果,比如红富士苹果。
最后来看下苹果的禁忌
1、溃疡性结肠炎的患者
溃疡性结肠炎的患者不宜生食苹果,尤其是在急性发作期,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激,很不利于肠壁溃疡面的愈合,且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
2、白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者
白细胞减少症的患者、前列腺肥大的患者均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。
3、冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者
慎吃。
4、胃寒症状者
平时有胃寒症状者忌生食苹果。
以上就是关于:“苹果的功效与作用 治打嗝防腹泻”的分享,希望对你有帮助。
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