豆芽炒粉条的家常做法

　　豆芽炒粉条是一道美味简单的家常菜，豆芽可口健康，是一种很受人欢迎的厨房食材，那么豆芽炒粉条的家常做法是什么呢?一起了解一下。

　　豆芽炒粉条的家常做法

　　材料：黄豆芽(400克) 粉条(100克)

　　调料

　　姜(1小块) 葱(1小段) 花生油(1勺) 建议放干辣椒(适量)

　　生抽(1勺) 老抽(半勺) 蚝油(1勺) 盐(半茶匙)

　　做法

　　1、粉条清水略泡软。

　　2、放开水内煮约3分钟完全变软.

豆芽炒粉条的家常做法（图片源于摄图网）

　　3、黄豆芽洗净沥水。

　　4、葱切碎，姜切丝。

　　5、所有调料加适量清水调汁。

　　6、热锅放油烧七成热放葱姜煸炒出香味。

　　7、放豆芽翻炒。

　　8、豆芽基本炒软。

　　9、豆芽基本炒软。

　　10、捞出煮过的粉条放入锅内。

　　11、倒入调料汁翻炒均匀。

　　12、倒入调料汁翻炒均匀。

　　13、翻炒至汤汁基本收干。

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