姜丝肉丸的做法 集创意美味于一体

　　五花肉功效多多，味道也很不错，吃法超级多。下面要给大家分享的内容是：“姜丝肉丸的做法 集创意美味于一体”，一起来看下吧!

　　首先来看下姜丝肉丸的做法：

　　材料：五花肉，姜丝，淀粉，油，五香粉，蚝油，酱油，盐等

　　步骤：

　　1五花肉末。

　　2姜丝。

　　3红薯粉，面粉也可以。

　　4将肉末、姜丝、五香粉、酱油、淀粉、鸡精、盐，一起搅拌。

　　5拌匀的肉末。

姜丝肉丸的做法 集创意美味于一体（图片来源：摄图网）

　　6做成小丸子放油锅炸。

　　7炸至金黄色。

　　8捞起。

　　以上主要介绍了姜丝肉丸的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于五花肉的相关知识。

　　五花肉的其它美味吃法推荐

　　秘制煎烧五花肉

　　用料：五花肉250克、蚝油、海鲜酱、料酒、色拉油适量。

　　做法

　　1、首先把五花肉放在冰箱里面冷冻一小时左右，然后再取出来将其切成薄片。

　　2、用一汤匙蚝油、一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料。

　　3、把切好的五花肉片用蜜汁腌料，拌匀后，装入保鲜袋，入冰箱冷藏腌制一个晚上。

　　4、平底锅烧热后，刷薄薄一层色拉油。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可，吃的时候用生菜叶卷着吃。

　　酱爆肉片

        用料：五花肉1块、胡萝卜、尖椒、姜、蒜、植物油少许、甜面酱、料酒、白糖、醋。

　　做法

　　1、五花肉切成薄片，姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉。

　　2、炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒。

　　3、与肉片混合炒匀，加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可。

　　韩式泡菜炒五花肉

　　用料：韩国泡菜240克、五花肉300克、洋葱、生抽、料酒、白芝麻、植物油。

　　做法：

　　1、首先将五花肉切成薄片，洋葱切成块，泡菜切成断备用。

　　2、炒锅中放植物油，放入五花肉煸炒。

　　3、慢慢煸至五花肉变色，放入洋葱炒出香味。

　　4、加入泡菜炒，再加入料酒和生抽，把泡菜与五花肉翻炒均匀即可，装盘后撒熟的白芝麻提香。

　　干豆角炖五花肉

　　用料：豇豆干50克、五花肉500克、葱、姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、八角、桂皮、山楂、冰糖、香菜、植物油适量。

　　做法

　　1、将干豆角提前用温水泡发好，然后将五花肉切成大块，葱姜蒜切成片留着备用。

　　2、锅中倒少量油，放入五花肉双面煎至微黄。

　　3、煎好的五花肉推至一边，放入葱姜蒜、八角、桂皮爆香，加料酒去肉腥味。

　　4、加入生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

　　5、加入足量热水，放入山楂，大火烧开转小火炖。

　　6、大约炖30分钟之后，加入泡发干豆角，继续炖15-20分钟，至肉软烂洒香菜即可出锅。

　　焗蜜汁叉烧肉

　　用料：五花肉450克、叉烧酱、食盐、老抽、蜂蜜适量。

　　做法

　　1、准备好材料，肉中加入叉烧酱、老抽、盐。

　　2、再加入蜂蜜，用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时。

　　3、奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁。

　　4、盖上盖子，把阀门指向无水焗档。

　　5、按无水焗档，按一下就可以工作。

　　6、做好后拿出晾凉切片。

　　五花肉搭配什么吃好

　　猪肉+白萝卜：可消食、除胀、通便

　　猪肉+莴笋：可营养均衡

　　猪肉+茄子：可维持正常血压

　　猪肉+扁豆：可补中益气、健脾胃

　　猪肉+南瓜：可清热解毒、生津止渴

　　猪肉+银耳：可延缓衰老

　　猪肉+丝瓜：可祛风通络、清热解毒

　　猪肉+香菇：可促进消化

　　猪肉+蕨菜：可开胃消食

　　猪肉+莲藕：可滋阴血、健脾胃

　　猪肉+黑木耳：可清热补虚

　　猪肉+大蒜：可解除疲劳

　　猪肉+枇杷：可防癌抗癌

　　猪肉+鸡腿菇：可增强营养

　　猪肉+木瓜：可有助于蛋白质吸收

　　猪肉+柿子：可滋补身体

　　猪肉+芒果：可止鼻血

　　猪肉+山楂：可滋阴润燥、化食消积

　　猪肉+菠萝：可促进蛋白质吸收

　　猪肉+豆腐皮：可壮骨补虚

　　猪肉+大白菜：可补充营养、通便

　　猪肉+洋葱：可滋阴润燥

　　猪肉+苋菜：可治疗慢性尿道疾病

　　猪肉+菜花：提高蛋白质的吸收率

　　猪肉+卷心菜：润肠胃生津健身

　　猪肉+魔芋：滋补营养

　　猪肉+芸豆：提高维生素B12的吸收率

　　猪肉+韭菜：可均衡营养

　　猪肉+小白菜：可促进宝宝成长

　　猪肉+紫菜：可化痰软坚、滋阴润燥

　　猪肉+牡蛎：可滋阴润阳、润肠通便

　　猪肉+鸡蛋：可助营养吸收

　　猪肉+圆茄子：降低胆固醇的吸收稳定血糖

　　以上就是关于：“姜丝肉丸的做法 集创意美味于一体”的分享，希望对你有帮助。

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