椰蓉蜜豆包的做法 人见人爱的美味甜点

　　面包味道棒，营养丰富，种类多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“椰蓉蜜豆包的做法 人见人爱的美味甜点”，一起来看下吧!

　　首先来看下椰蓉蜜豆包的做法：

　　材料：高筋面粉，蛋糕粉，白砂糖，鸡蛋，纯牛奶，精盐，酵母粉，玉米油，蜜豆，提子干，椰蓉等

　　步骤：

　　1.各式食材准备。

　　2.面包桶中加入牛奶，鸡蛋，盐和糖对角放。

　　3.加入高粉和低粉，玉米油，最上面放酵母。

　　4.启动揉面程序。一个程序结束后再启动一个。

　　5.两个揉面程序结束后，取出面包桶。

　　6.表面覆保鲜膜，室温发酵至两倍大。

椰蓉蜜豆包的做法 人见人爱的美味甜点（图片来源：摄图网）

　　7.提子干用厨房剪刀，剪碎备用。

　　8.发好的面团，取出来搓揉排气后擀成面片。

　　9.撒上蜜豆，提子干。

　　10.将两边对折，捏合两端，用擀面杖擀薄面片。

　　11.将擀薄的面片再次对折，再用擀面杖擀薄面片。

　　12.表面覆保鲜膜，松弛10分钟。

　　13.松弛好的面片，再次擀薄。

　　14.用分割刀切小条。

　　15.扭一扭盘起来放入模具中。

　　16.二次成功后表面刷一层清水，撒上椰蓉。

　　17.送进提前预热好的烤箱，下火180，上火150度，烤约22分钟。

　　18.表面金黄色后取出，放至温凉即可美美的享用啦。

　　以上主要介绍了椰蓉蜜豆包的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于面包的相关知识。

　　肉松面包卷

　　材料：高粉，低粉，酵母，盐，糖，黄油，水，芝麻，橄榄油，肉松，番茄酱等

　　步骤：

　　1面团所需要材料。

　　2将除黄油外的其它材料按先液体后粉类加入面包机，拌成絮状。

　　3启动面包机和面程序，用了两次，面团初具延展性。

　　4加入黄油，再次启动和面程序。

　　5结束时面团延展性很好了。

　　6将面团取出，放在案板上松弛十分钟。

　　7取新鲜的罗勒叶洗净，淋水切碎，加橄榄油拌均匀。

　　8将面团排气整形成烤盘大小的面饼，移入烤盘，用签子在面饼上戳洞。放入烤箱发酵。

　　9发好后取出，表面喷水后放上芝麻的罗勒碎。烤箱180度预热。

　　10根据自家烤箱的脾气，观察面包上色情况，大约需要12至15分钟。

　　11这一步比较关健，烤好的面包出炉后不必急着脱盘，取一张油纸盖在表面，或者直接用硅胶垫盖在表面。主要是保持湿度，利于面包片卷起来。

　　12等面包凉至不烫手时，将面包扣在油纸上。挤上蕃茄酱，用沙拉酱也可以。整形工夫不到家，面包底部不平。

　　13将蕃茄酱涂抹均匀，放上肉松。

　　14将面包卷起，用油纸固定。

　　15定型后切件，根据喜欢，在刀口片涂抹蕃茄酱，加上肉松。

　　豆沙面包小丸子

　　材料：面包粉，牛奶，白糖，玉米油，盐，酵母，鸡蛋等

　　步骤：

　　1把所有的食材全部放到面包桶内，面包机设置揉面。

　　2揉面半个小时，揉至轻松拉出透明薄膜。

　　3放于盆内发酵，是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。

　　4发酵至二倍半至三倍即可。

　　5发好的面排气后搓成长条。

　　6切成小块，和饺子大小差不多，一个10克左右。

　　7揉成小圆形松弛几分钟。

　　8准备好红豆馅。

　　9拿一块擀成小饼。

　　10放上红豆馅。

　　11收口。

　　12收口朝下。

　　13摆入烤盘，于温暖处发酵至二倍大。

　　14刷上蛋液，于烤箱中上层190度十几分钟即可。

　　火腿奶酪三明治

　　材料：吐司片，火腿片，奶酪片，鸡蛋，沙拉酱等

　　步骤：

　　1用两片吐司片，切去不规则的边缘，成正方形。

　　2放入预热好的烤箱或者早餐多士炉里烤一下。

　　3烤至边缘金黄，表皮酥脆。

　　4抹上适量适合自己口味的沙拉酱。

　　5铺上早餐火腿片。

　　6铺上煎好的鸡蛋。

　　7铺上奶酪片。

　　8再盖上另外一片吐司片。可直接食用也可以对角切成三角形。

　　以上就是关于：“椰蓉蜜豆包的做法 人见人爱的美味甜点”的分享，希望对你有帮助。

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