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豆腐蒸虾球的做法 集创意美味于一体

[作者:侯役]
2018-09-13 09:09

  豆腐味道超鲜美,一些家常吃法大家都会。今天要给大家推荐一款豆腐的新鲜吃法,下面要给大家分享的内容是:“豆腐蒸虾球的做法 集创意美味于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下豆腐蒸虾球的做法:

  材料:老豆腐,鲜虾,葱,油,盐,糖,淀粉,水,生抽等

  步骤:

  1豆腐鲜虾准备就绪。

  2豆腐改刀块状入盘,用挖球勺子在豆腐块中挖小窝备用。

  3虾处理干净剁成肉泥。

  4手上沾水整理成球状,放入豆腐窝里。

  5上开水锅蒸八分钟。

  6时间到后倒出蒸豆腐虾球的水。

豆腐蒸虾球的做法 集创意美味于一体
豆腐蒸虾球的做法 集创意美味于一体(图片来源:摄图网)

  7加盐,糖,生抽,水调汁,平底锅入油烧热倒入。

  8加水淀粉煮沸。

  9淋入豆腐虾球上,撒入葱花即可。

  以上主要介绍了豆腐蒸虾球的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于豆腐的相关知识。

  吃豆腐有什么好处

  增强食欲

  豆腐脑中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲,除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。

  补钙

  豆腐是补钙很好的一种选择,和牛奶相比,豆腐或者豆浆更适合中国人的体质,因为中国人中有很多是属于乳糖不耐受的。

  排毒养颜

  豆腐对人体非常有益,它可促进体内毒素排出,令肌肤重现白滑及光泽。

  豆腐的营养价值

  豆腐营养丰富,含有大量优质蛋白,其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质相似,而且人体对豆腐的消化吸收率非常高,达到95%以上。除此之外,豆腐中含有丰富的维生素、植物固醇、不饱和脂肪酸、大豆异黄酮、皂素、卵磷脂、糖类及微量元素钙、铁、磷、钾、镁、锌、硒等营养成分。豆腐是一种高蛋白、低脂肪的营养食品,经常食用有利于补充身体所需的各种营养素。

  以上就是关于:“豆腐蒸虾球的做法 集创意美味于一体”的分享,希望对你有帮助。

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