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土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少

[作者:ovubls]
2018-05-16 09:32

  土豆和白菜是许多人都超爱的2款蔬菜,都是价格便宜,但味道佳营养丰富。下面要给大家分享的内容是:“土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少”,一起来看下吧!

  首先来看下土豆炒白菜怎么做好吃:

  材料:

  土豆,白菜,胡萝卜,烧鸡肉,小葱,盐,蚝油,辣豆豉,香醋,白糖,生抽,胡椒粉,食用油等

  步骤:

  1准备好食材。剩的烧鸡,选带鸡皮的部分撕成小块。

  2白菜洗净控干切成小块,土豆去皮后切片,小葱切段,胡萝卜切片。

  3锅内放油,油温热放入烧鸡肉煸出香味,再放入葱段,少许胡椒粉略炒。

土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少

  4放入l满勺辣豆豉煸出香味。

  5放入土豆片翻炒入味,土豆略透明时加入1勺香醋,l勺蚝油,1勺生抽,半小勺白糖,少许盐炒入味后再加少许水。

  6放入胡萝卜略炒。

  7放入白菜邦部分,再放入叶部分翻炒匀即可。

  以上主要介绍了土豆炒白菜怎么做好吃,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。

  土豆的营养价值

  1、维生素C是苹果的10倍。

  2、B族维生素是苹果的4倍。

  3、钙、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在蔬菜类里排第一位。

  小贴士

  切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

  以上就是关于:“土豆炒白菜怎么做好吃 许多配料都不能少”的分享,希望对你有帮助。

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