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西米红枣糕的做法 香甜口味让人回味无穷

[作者:bwxlut]
2018-04-19 14:29

  西米营养丰富味道好,吃法非常多,一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“西米红枣糕的做法 香甜口味让人回味无穷”,一起来看下吧!

  首先来看下西米红枣糕的做法:

  材料:

  西米,纯牛奶,冰糖,红枣,玉米油等

  步骤:

  1.备好食材:西米,冰糖,红枣,纯牛奶;西米用干净湿布擦拭干净;

  2.将西米、冰糖放入破壁机;接通电源,启动搅拌功能;30S后,西米糖粉就研磨好啦;若是追求超细粉,可再研磨30S;

  3.红枣去核,切丁;

  4.纯牛奶用微波炉加热;

  5.倒入西米糖粉;

西米红枣糕的做法 香甜口味让人回味无穷

  6.再调入玉米油,搅拌均匀;

  7.放入红枣,搅拌均匀;

  8.将食材放入微波炉,高火微波3分钟;

  9.脱模后,切块;若是觉得不够甜,还可蘸糖粉食用。

  以上主要介绍了西米红枣糕的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于西米的相关知识。

  西米的营养价值

  碳水化合物

  西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。

  蛋白质

  西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。

  维生素B

  西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。

  小西米

  小西米的发制比较简单,不锈钢锅加水烧沸,放入小西米煮,水微开出锅,用冷水冲散、冲冷、浸泡,涨发后根据自己用途使用。如果是热食,直接将西米放入较宽的水中煮也可以,只是很容易扒锅成团。

  大西米

  将水烧开,放入大西米,煮沸,迅速冲散、冲冷、浸泡,待见西米体积涨大,有三分之一或四分之一呈透明状时,再烧开水,如上法再煮一次,再浸泡至透明,便可进行烹调了。

  以上就是关于:“西米红枣糕的做法 香甜口味让人回味无穷”的分享,希望对你有帮助。

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