春笋酸菜肉包子怎么做好吃 馅料里要加点糖

　　春笋吃法多样，味道独特，营养丰富，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“春笋酸菜肉包子怎么做好吃 馅料里要加点糖”，一起来看下吧!

　　首先来看下春笋酸菜肉包子怎么做好吃：

　　材料：

　　面粉，酵母，泡打粉，糖，温水，鸡蛋，肉馅，酸菜，春笋，油，葱，姜，十三香，蚝油，酱油，生抽，盐，鸡蛋等

　　步骤：

　　1、500克面粉，酵母泡打粉各6克，糖6克，鸡蛋一个，温水265克，面团和好，醒发15分钟!

　　2、取适量面团，下剂子!

　　3、擀圆坯!

　　4、适量肉，酸菜馅，春笋去皮切末，盐，耗油，酱油，生抽，十三香，鸡蛋一个，葱姜，顺一个方向搅拌好!

　　5、包入适量馅料，从一边捏褶，包好!

　　6、全部包好!

　　7、醒发一倍大，大火上锅蒸30分钟!

　　以上主要介绍了春笋酸菜肉包子怎么做好吃，你了解了吗?接着一起来了解下关于春笋的相关知识。

　　吃春笋有什么好处

　　美容养颜

　　春笋含有胡萝卜素，有助于维持皮肤细胞组织正常机能，刺激皮肤新陈代谢，保持皮肤润泽细嫩，所以女性朋友食用春笋具有美容的作用。

　　止咳化痰

　　春笋还具有止咳化痰的作用，食用春笋对对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用。

　　提高免疫力

　　春笋还能有效提高机体免疫功能。春笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能。

　　小贴士

　　做春笋前最好能在沸水里先焯一下，大约煮1-2分钟，甚至可以煮更久一些，以软化粗纤维，有助消化。这样既可以去除春笋的涩味，吃起来更爽口，还能让70%的草酸流失。

　　以上就是关于：“春笋酸菜肉包子怎么做好吃 馅料里要加点糖”的分享，希望对你有帮助。