酥皮香蕉派的做法 颜值极高香甜酥口

 　　香蕉味道香甜，功效多多，很多人都非常喜欢吃。下面要给大家分享的内容是：“酥皮香蕉派的做法 颜值极高香甜酥口”，一起来看下吧!

　　首先来看下酥皮香蕉派的做法：

　　材料：

　　面粉，香蕉，玉米淀粉，玉米油，白砂糖，水等

　　步骤：

　　材料：

　　油皮：面粉100克，玉米油30克，白砂糖20克，温水40克

　　油酥：面粉50克，玉米油25克

　　馅料：香蕉去皮100克，白砂糖10克，玉米淀粉10克，水30克

　　做法：

　　1.油皮与油酥里的材料分别混合揉成面团，静置一会

　　2.把香蕉去皮切成小块，倒入小锅里加水、砂糖，水开后熬煮约十分钟

　　3.倒入调好的玉米淀粉，收至浓稠关火冷却

　　4.将油皮面团压扁，包入油酥面团，封口

　　5.把包好的面团再压扁，用撖面杖撖成长方形

　　6.从一边向中间折叠三分之一，将另一边也折过来，好像叠被子一样

　　7.再次用撖面杖把折好的面块撖成长方形，继续步骤6两次

　　8.把折过三次的面块撖成0.3厘米厚的长方形

　　9.在面片的三分之一处(可再略多一些的位置)切开，在上面均匀铺上香蕉馅

　　10.把剩下的另一面片对折，在不开口重叠的这边等距离一条条切开，不要切断

　　11.把面片再次打开，覆盖在有馅料的面片上，周边用勺子用力压紧

　　12.切去四周不整齐的边缘，刷上蛋液

　　13.180度烤约25分钟

　　以上主要介绍了酥皮香蕉派的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜点喔。接着要给大家补充点关于香蕉的小知识。

　　香蕉的制作技巧

　　1.治痔疮便血连皮炖食;

　　2.治便秘：熟透鲜果1-2个，剥去外皮吃，每天睡前及起床后各1次。

　　3.香蕉属于热带水果，适宜储存温度是11-18度，一般情况下保存时间最长的是13度，不能放冰箱里保存。

　　香蕉的保存方法

　　一周左右，香蕉在冰箱中存放容易变黑，应该把香蕉放进塑料袋里，再放一个苹果，然后尽量排出袋子里的空气，扎紧袋口，再放在家里不靠近暖气的地方，这样香蕉可以保存一个星期左右。

　　以上就是关于：“酥皮香蕉派的做法 颜值极高香甜酥口”的分享，希望对你有帮助。