韭菜功效多多,做法多多,味道又好,很多人都超爱吃。下面要给大家分享的内容是:“韭菜鸡蛋盒子的做法 外表美丽味道超鲜”,一起来看下吧!
首先来看下韭菜鸡蛋盒子的做法:
材料:
面粉,韭菜,鸡蛋同,色拉油,食盐,香油,水,五香粉,胡椒粉等
步骤:
1.韭菜洗净控干水分后切碎,鸡蛋炒散放凉
2.把鸡蛋和韭菜放在一起,放一大勺色拉油拌匀
3.放入少许的五香粉和胡椒粉,一勺香油,等到包菜盒子的时候再放盐
4.烧热水,大约80度,慢慢倒入面粉中用筷子搅成面疙瘩,到看不见干粉为止
5.把面团揉光滑后,醒半个小时,然后平均分成6份
6.用擀杖把面剂子擀薄擀圆,然后把馅倒在中间一点
7.像包饺子一样包起来,外面捏花边,把多余的面皮往里折就成花边了,也可以省略
8.锅里倒油,把包好的盒子放进去,中小火烙到两面金黄就可以了
以上主要介绍了韭菜鸡蛋盒子的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于韭菜的小知识。
韭菜的功效与作用
美容
韭菜中含有丰富的维生素A,维生素A具有润肺、明目、美容护肤等功效。此外韭菜中还含有丰富的某种具有提高黑色素细胞内酪酸系统功能的化合物,其具有消除皮肤白斑等作用。
提高免疫力
研究发现韭菜的维生素A对于减少机体伤风感冒、寒喘等方面的疾病也有一定的帮助。
活血散瘀
韭菜具有活血祛瘀的功效,女性易贫血,所以适当吃点韭菜还具有利于心血管健康等方面的疾病。
抑制乳汁分泌
对于哺乳期的女性而言,如果乳汁分泌得过多,或者有需要断奶的话,适当多吃点韭菜就可起到抑制乳汁分泌的作用了。
提高食欲
韭菜中含有一种叫植物性芳香挥油的成份,这种植物性芳香挥发油就具有提高食欲的作用。炎炎夏季,女性更容易出现食欲不振等问题,所以适当吃点韭菜炒鸡蛋具有提高食欲等作用。
促进消化功能
夏季由于各种原因,人更容易出现消化功能各方面的障碍,而适当的吃些韭菜就可利用其中的丰富的维生素、粗纤维、挥发性精油、硫化物等成份都具有增强消化功能,预防便秘、防止肠癌等养生保健功效。
杀菌消炎
中医认为夏季更易感染痢疾、伤寒、金黄色葡萄菌,而韭菜中含有某种硫化合物具有杀菌的作用。
助性
事实上适当的吃些韭菜也有滋阴补肾之功效,适当的吃些韭菜有利于助性,提高女性的性欲。
温馨小提示
1、因为韭菜是一种偏热性的食物,所以如果食用过多的话,非常容易引起上火,所以不宜食用过量,此外,韭菜不适合阴虚火旺者。
2、消化功能不良者不食吃韭菜
3、夏季暑热不宜多吃韭菜,这是因为夏季的韭菜多易老化,其虽然具有丰富的纤维素,但是整体上纤维素较粗糙,加上本身的肠胃蠕动较弱,如果在吃食爱过量的韭菜,就会加重肠胃的负担。
4、产后、哺乳期,妊娠期、经期的女性不宜食用韭菜。
以上就是关于:“韭菜鸡蛋盒子的做法 外表美丽味道超鲜”的分享,希望对你有帮助。
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