主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 菜谱大全 > 正文

玉米胡萝卜排骨汤的做法 既清淡又营养

[作者:梁吟]
2017-07-17 14:15

   玉米的功效多多,味道清香,做法多多,受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“玉米胡萝卜排骨汤的做法 既清淡又营养”,一起来看下吧!

  首先来看下玉米胡萝卜排骨汤的做法:

  材料:

  排骨,胡萝卜,玉米,盐,姜等

  步骤:

  1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水

  2.将买回的玉米和胡萝卜洗净

  3.将步骤2切块备用

  4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片

  5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入,开大火进行烹调

玉米胡萝卜排骨汤的做法 既清淡又营养

  6.汤滚开后改小火,煲一个半小时左右

  7.待排骨煲熟透后下入步骤3

  8.胡萝卜和玉米比较容易熟,煲了不到半个小时就可以关火

  以上主要介绍了玉米胡萝卜排骨汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。

  玉米的功效与作用

  健脾益胃

  玉米在北方是粗粮,在南方则为饲料。但从药食同源角度说,玉米的性味甘、平,归胃、膀胱经,有健脾益胃、利水渗湿作用。

  降血糖

  玉米中含有丰富的烟酸,烟酸是葡萄糖耐量因子(GTP)的组成物,是可增强胰岛素作用的营养素,所以,用玉米替代主食,有助于血糖的调节。

  减肥

  食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。

  抗衰老

  刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。

  温馨小提示

  1、变质玉米可致癌,玉米容易被黄曲霉菌污染,而黄曲霉菌产生强致癌物黄曲霉毒素,所以玉米应保存在干燥、通风处,霉烂、变质的玉米不可食用。

  2、南方人喜食大米,从健康角度来看,单纯吃大米并不科学,建议增加些杂粮,特别应把玉米看成是维护健康的重要食品,并尽量吃新鲜玉米。吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

  以上就是关于:“玉米胡萝卜排骨汤的做法 既清淡又营养”的分享,希望对你有帮助。

猜你喜欢

编辑推荐

相关内容

推荐阅读

加载中...
没有更多了
X