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豆角山药炖肉的做法 这款菜美味又营养

[作者:白后思]
2017-06-12 14:50

   豆角一直都是大众都爱吃的绿色蔬菜之一,味道鲜美营养丰富,做法多多。下面要给大家分享的内容是:“豆角山药炖肉的做法 这款菜美味又营养”,一起来看下吧!

  首先来看下豆角山药炖肉的做法:

  材料:

  豆角,山药,猪肉,花生油,盐,料酒,淀粉,蚝油,姜等

  步骤:

  1.把所需材料都准备好

  2.热锅放油,放入葱和姜爆香

  3.放入肉片

  4.煸炒至肉变色

  5.放入豆角

豆角山药炖肉的做法 这款菜美味又营养

  6.放入山药

  7.放入蚝油

  8.放入适量水炖至豆角熟透即可。

  以上主要介绍了豆角山药炖肉的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于豆角的小知识。

  豆角的营养价值

  豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静,调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。

  豆角的选购

  质量好的豆角,豆荚果呈翠绿色、饱满,豆粒呈青白色或红棕色,有光泽,鲜嫩清香。有裂口、皮皱的、条过细无子、表皮有虫痕的豆角不宜购买。

  以上就是关于:“豆角山药炖肉的做法 这款菜美味又营养”的分享,希望对你有帮助。

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