提到土豆丝煎饼很多人都爱吃,味道很香,营养也超丰富。但是能做好这道饼的人不多,下面要给大家分享的内容是:“土豆丝煎饼怎么做好吃 放点白糖是重点”,一起来看下吧!
首先来看下土豆丝煎饼怎么做好吃:
材料:
土豆,面粉,植物油,白糖,水等
步骤:
1、备土豆1个,面粉100克,白糖30克
2、土豆去皮切丝
3、将面粉倒进盆里
4、倒进白糖
5、放进土豆丝
6、放点清水
7、拌均匀制成面糊
8、锅中放油烧热,用勺一勺土豆丝面糊放进锅里油煎
9、翻面,定形后移锅边,再放进另一个
10、一个一个地煎香煎熟,就可以出锅开吃了喔
以上主要介绍了土豆丝煎饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于土豆的小知识。
土豆的作用
1、宽肠通便
土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。
2、降糖降脂、美容养颜
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用。
3、补充营养,调节身体
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。土豆所含的钾能取代体内的钠,同时能将钠排出体外,有利于高血压和肾炎水肿患者的康复。
4、消炎止痛
用生土豆来消炎、消肿、止痛的,将土豆去皮,切成薄片往脸上贴,好清凉、好舒服,过一会儿肿胀发烫的脸就敷热了。又继续换新的,慢慢就感到疼痛在减轻,连换三次,半小时后就不痛了,肿也开始消了。
5、祛痘
土豆治脸上“痘痘”也很有效。脸上长了痘痘,只要发现开始冒出,有些胀痛的时候就赶紧用生土豆片贴在上面,半小时后再更换,连换几次,这个小痘痘就再也发不起来了。
温馨小提示
1、吃土豆要去皮吃,有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。
2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡,泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。
3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆,以免龙葵素中毒。
以上就是关于:“土豆丝煎饼怎么做好吃 放点白糖是重点”的分享,希望对你有帮助。
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