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秋季滋补汤有哪些 秋季煲什么汤好(3)

[作者:gamffy]
2016-09-26 10:54

  七、秋季滋补汤之沙参玉竹鸭汤

  材料:沙参30克,玉竹30克,鸭一只,味料适量

  制作方法:

  1、先将鸭剖杀后,去除毛及内脏,洗净血污,砍成粗块备用。

  2、沙参与玉竹分别洗净,然后将上述汤料同放进汤煲内,先用中火煮,再用文火焖煮一个半小时,加入调味料调味即可。

秋季滋补汤之沙参玉竹鸭汤

秋季滋补汤之沙参玉竹鸭汤

  功效:该汤既有沙参、玉竹的滋阴清肺,养胃生津,又有鸭的补中益气,和胃消食,三者合用,既可清又补又养,对于热邪未尽,阴津微伤,虚火上升的提子,实乃清补之良汤。选择秋季滋补汤,其中沙参玉竹鸭汤就是你不错的选择。

  八、秋季滋补汤之淮杞蜜枣煲瘦肉

  主料:瘦肉、淮山片

  辅料:枸杞、蜜枣、小葱、姜

  做法:

  1、瘦肉洗净、切成短粗条状;锅中烧水,水开后放入瘦肉,焯烫至瘦肉变色;捞出瘦肉,用清水冲去浮沫;姜去皮、切片,葱切段;

  2、将瘦肉放入汤煲;加入洗净的淮山片和蜜枣;加入葱段和姜片;加入足量水(800ml左右);中火滚开后,转小火煲二个半小时左右,放入枸杞,继续煲半小时;出锅前加少许盐调味。

秋季滋补汤之淮杞蜜枣煲瘦肉

秋季滋补汤之淮杞蜜枣煲瘦肉

  功效:淮山,有健脾补虚,养心润燥的作用。用淮山和枸杞蜜枣等入汤,会使自身的粘液被汤水吸收,经过长时间煲炖,淮山变得酥软,入口即化。趁热喝一碗下去,顿时就会觉得燥热褪去,津液大增,舒服极了。

  九、秋季滋补汤之木瓜花生排骨汤

  材料:木瓜500克,干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

  制作方法:

  1、将鲜木瓜洗净去皮除核,并切成粗块件备用。

  2、干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。

  3、然后将上述汤料同放进汤煲内,加进适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可食用。

秋季滋补汤之木瓜花生排骨汤

秋季滋补汤之木瓜花生排骨汤

  功效:可清暑解热,滋润皮肤,润肠通便,很多MM们都知道,木瓜具有丰胸的功效,所以大家在选择秋季滋补汤的时候,又想丰胸的话,这款汤就很不错哦。

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