酸辣白菜的做法 口感清脆口味独特

 　　酸辣白菜是是老百姓餐桌上最常见的家常菜，其营养丰富，口感清脆，口味独特。是一道开胃的下饭菜。今天就来教大家酸辣白菜的做法：

　　酸辣白菜的做法：

　　食材

　　主料：白菜帮200g

　　辅料：油、盐、干辣椒2粒、米醋、生抽、花椒、鸡精、姜

　　酸辣白菜的做法—步骤：

　　1.准备好所有食材。

　　2.白菜洗净，去叶留帮。

　　3.白菜帮竖着对半切开。

　　4.用斜刀将白菜片成片。

　　5.辣椒剪成段，姜切末。

　　6.锅中倒入油，烧热，下入花椒爆香。

　　7.放入干辣椒和姜末炒香。

　　8.倒入白菜片，翻炒2分钟。

　　9.加入盐，米醋和生抽。

　　10.搅拌均匀后加入鸡精调味即可。

　　酸辣白菜的做法是不是特别简单呢?喜欢的朋友可以试一下~