西葫芦的做法有哪些?怎么做香煎西葫芦,以下是它的做法介绍,一起来看看吧。
香煎西葫芦
食材明细
西葫芦1个
鸡蛋2个
红椒 1个
干面粉 适量
小青椒 1个
葱末 1大勺
蒜末 1大勺
白芝麻 适量
盐 少许
油 适量
酱油 1大勺
糖 1茶勺
香油 1茶勺
做法
1. 将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。
2. 鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。将西葫芦片沾上面粉。
3. 再蘸蛋液,放入煎锅中煎熟。
4. 翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。
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