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金针菇怎么做好吃 拌金针菇的做法

[作者:方律]
2014-01-24 16:25

  金针菇怎么做好吃?拌金针菇怎么做,下面就来介绍下它的详细做法,一起来看看吧。

  拌金针菇

  食材明细

  金针菇1小把

  葱 1棵

  辣椒面 适量

  花椒面 适量

  香油 适量

  盐 适量

  鸡精 适量

  醋 适量

  生抽 适量

  做法

  1. 金针菇切掉根部,洗净,撕成一小撮一小撮的。

  2. 水开后,焯熟水。

  3. 将金针菇焯熟后,捞到盘子里,备用。

  4. 小葱切成小末。

  5. 将辣椒面,花椒面,葱末,盐,鸡精,醋,生抽,香油倒到金针菇里。

  6. 锅里油烧热。

  7. 将油稍微放下,浇到辣椒面上。

  8. 拌匀即可。

拌金针菇

 

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