金针菇怎么做好吃?蒜香双椒金针菇怎么做，下面就来介绍下它的详细做法，一起来看看吧。
蒜香双椒金针菇
食材明细
金针菇适量
红椒适量
青椒适量
蒜末适量
花生油 适量
盐 适量
鸡精 适量
做法
1. 金针菇去掉根部杂质，洗净沥干
2. 青椒与红椒各1个，大蒜适量
3. 将大蒜切末，越细越好
4. 青红椒切圈
5. 锅内油热5成熟后下蒜末爆香
6. 随后下青红椒炒出香味
7. 接着下金针菇入内翻炒，加适量盐与味精调味
8. 待金针菇变软，锅内出现少许汤汁时即可关火起锅
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