主页 > 营养饮食 > 美味厨房 > 正文

年夜饭之私房菜谱推荐

[作者：贺改]
2011-01-29 14:10

　　1.年年有余

　　材料：

　　鲈鱼一条(一斤二两)、葱姜、蒸鱼豉油、美极鲜酱油、盐、油、干辣椒。

　　做法：

　　1、鱼洗干净，身上斜开几刀，抹上盐和胡椒粉，在刀缝中塞上生姜片;

　　2、鱼肚子中竖一截大葱将鱼身体撑起，静至半小时;

　　3、此时，将小葱切末，切大葱丝，生姜丝备用;

　　4、半小时后，鱼身上码上葱丝和姜丝，锅中水烧开;

清蒸鲈鱼

　　5、大火，一定是大火!蒸6-7分钟，关火，接着虚蒸5-8分钟，一定要虚蒸!

　　6、时间到了，取出鱼，撒上小葱末，倒入蒸鱼豆豉和美极鲜味酱(你也可以在蒸之前倒，我只是喜欢最后倒。)淋上明油，即可食用。

副标题 副标题 副标题 副标题 副标题 副标题 副标题 副标题 副标题

  • 1
  • 2
  • 3
  • >
  • 尾页

    • 猜你喜欢

    编辑推荐

    相关内容

    推荐阅读

    加载中...
    没有更多了
    娱乐 办事 生活 查询 旅游 结婚 家装 学车 母婴 美食 培训 数码 健康 民生 语录 宠物 快递 交通 范文 优惠
    X