5.牛肉洋葱卷
材料:
牛肉(我用的部位是黄瓜条)150克、洋葱75克、蒜2瓣(切成末)
腌肉料:酱油1匙、五香粉适量、糖半匙、料酒1匙
五香烤肉酱:酱油、糖、五香粉、辣椒粉、姜末、蒜末
做法:
1、洋葱洗净切丝,将牛肉切成大薄片,如果觉得不好切,可以将牛肉放入冷冻室冻至稍硬后切片
2、用腌肉料将牛肉片腌制10分钟
3、取一片牛肉平铺,将适量洋葱丝放入,卷起来放入烤盘待用
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