野生桃胶的功效与作用 野生桃胶怎么吃

　　桃胶又名桃花泪，桃胶是桃树自然分泌的一种树脂，桃胶营养价值极高，那么野生桃胶的功效与作用是什么呢?野生桃胶怎么吃呢?

　　野生桃胶的功效与作用

　　1.桃胶可以增强机体免疫力，它含有大量的蛋白质，而蛋白质是人体中重要的组成部分。那么补充桃胶的蛋白质，可以增强机体的内部组织有强身健体的作用。

　　2.同时它还可以控制血糖和血脂，对于现代人群来说，高血脂高血糖是高频率的疾病，那么经常吃桃胶可以预防这种现象。桃胶里面含有的是单糖的聚合体和不饱和脂肪酸。可以增加血液中的单糖含量。那么对控制血糖和血脂有很好的帮助。

　　3.此外它还可以美容养颜。当人体皮肤衰老，皮肤会失去弹性和蛋白质不足的现象，那么桃胶中含有植物胶原蛋白，可以有效的补充皮肤的胶原蛋白损失，对于预防下垂的现象也有很好的作用。

　　4.它还可以补脑益智，桃胶中含有半乳糖。而半乳糖除了哺乳动物的乳汁中含有，那么剩下的就只有桃胶含有半乳糖了。而半乳糖是大脑神经中脑苷脂的成分，并且与婴儿脑部的发育密切相关。所以适当的补充桃胶，可以有益智补脑的作用。

 　　野生桃胶的功效与作用 野生桃胶怎么吃（图片源于摄图网）

　　野生桃胶怎么吃

　　木瓜炖桃胶

　　材料

　　木瓜1只，桃胶10克。

　　做法

　　①桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积能涨到10倍以上，所以别小看这十克桃胶，足够吃上两顿的。

　　②将泡软的桃胶仔细反复的清洗，去除黑色的杂质，掰成小块儿。

　　③桃胶加少许水，隔水先蒸30分钟左右。

　　④木瓜对半切开，去籽，将隔水蒸过的桃胶倒入木瓜中，撒上少许冰糖，再继续蒸20分钟左右即可。

　　桃胶银耳糖水

　　材料

　　桃胶15克，雪梨1个(300克)，冰糖30克，银耳5克，

　　做法

　　①桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡一夜至软涨，体积大概能涨大10倍。

　　②再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。

　　③银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1厘米大小的丁。

　　④将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。

　　⑤放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。

　　以上就是野生桃胶的功效与作用啦，希望你也能谨记野生桃胶怎么吃哦。