银耳红枣枸杞汤是一款美容养颜的圣品,那么银耳红枣枸杞汤的做法是什么呢?银耳红枣枸杞汤的功效有哪些?一起了解一下。
银耳红枣枸杞汤的做法
食材:银耳30克、红枣20克、枸杞子一小把。
做法
1、红枣用水洗净备用2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用。
3、泡发的银耳用手掰成小块。
4、剪去蒂部黄色部分,洗净备用(根蒂黄色部分太硬了,口感不好)。
5、枸杞洗净备用。
6、银耳放入高压锅中,加适量水。
7、放入红枣。封闭高压锅煮1小时。
8、放入枸杞,闷5分钟,盛出即可食用。
注意事项
1. 选银耳时候一定要选择白色微黄的,朵大体轻且有光泽的。
2. 选择莲子,大小一致,如果不喜欢苦味选择无心莲子,莲心有去心火的功效。
3. 银耳汤也可以用普通锅煮,时间要长一些,煮出粘稠的感觉即可。
4. 喜欢吃甜味的可以放入几块冰糖,糖尿病患者就不要放了。
5. 银耳红枣枸杞汤,可以趁热喝,也可以放入冰箱冰镇后喝。
6.注意银耳泡发后量是很大的。
7.银耳性凉,三伏天谨慎服用
银耳红枣枸杞汤的功效
银耳红枣枸杞汤是一道美容养颜的美汤,女性喝了之后能够令肌肤越发润滑细嫩,更能除皱祛斑,是天然的美颜佳品,比我们日常的护肤品有效得多。
银耳
银耳是老、弱、病、妇孺都可食用的一味食材,并且属药食同源,多吃有益。它能够帮助人体补充胶原蛋白,起到美容养颜的作用;调节人体免疫力,提升身体抵抗病毒的能力。在中医上,银耳还有强精补肾、益气和血、润肺强心的作用,常吃还可延年益寿。
红枣
红枣有润肺止咳、养五脏、补虚损的作用,尤其是当肠胃不好的时候使用,可改善肠胃不佳且增强体力。在精神不好、睡眠质量不佳的时候使用,也能够起到安神补脑的作用。
枸杞
枸杞的功效有很多,最主要的功能就是补肾了,在治疗肾虚腰痛方面效果十分显著。其次是补脑安神、补血美容等,枸杞还可用于消除疲劳、预防动脉硬化等。
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