红豆功效多多,吃法多多,味道也很不错,许多人都极爱吃。下面要给大家分享的内容是:“红豆桂圆银耳羹的做法 人见人爱的营养早餐”,一起来看下吧!
首先来看下红豆桂圆银耳羹的做法:
材料:红豆,桂圆干,银耳,冰糖等
步骤:
1银耳洗干净用冷水浸泡。
2红豆洗干净用冷水浸泡。
3桂圆干洗干净用冷水浸泡。
4浸泡后的银耳撕成小朵入电饭煲,加适量水煲。
5开锅后红豆入电饭煲,盖上盖继续煲。
650分钟后,浸泡后的桂圆干连同浸泡桂圆干的水倒入电饭煲,盖上盖子,继续煲。
7煲至红豆开花,加冰糖后继续煲。
8食材熟,冰糖融化,羹稠即可断电盛出享用
以上主要介绍了红豆桂圆银耳羹的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于红豆的相关知识。
种植时间
在不同的地区红豆的而终止时间不同,生长周期等等都不同,有些地区红豆可以种植两季,而很多地区就只能进行一季播种。我们以大部分地区种植时间为例,一般是在五月底到六月初的这段时间种植时最好的,这时气温基本上稳定在二十到二十八度的样子,期间水分也比较充足,非常适合红豆种子的发芽。当然也可以稍微晚点种植,只不过产量方面会有所下降。
红豆怎么才能煮烂
(一)提前12小时用冷水浸泡
这方法耗时长,没有耐心的人会觉得很麻烦,这时可以使用第二条会提到的热水浸泡法。
(二)热水浸泡法
具体做法是煮沸水把豆子放进去,再盖上盖子泡半小时,大概耗时20分钟就能将红豆煮烂。
(三)高压锅法
对于大部分人来说这是最常见的办法,用大火煮,很快会煮烂。
(四)冷激法
等水煮沸水,倒入几次凉水,冷热交替刺激红豆发开。
以上就是关于:“红豆桂圆银耳羹的做法 人见人爱的营养早餐”的分享,希望对你有帮助。
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