哪些人不适合喝红茶
经期女性:经血会消耗体内铁质,茶叶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收;孕期女性:茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷;哺乳期女性:茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环,会抑制乳汁的分泌;更年期女性:喝绿茶可能会出现心跳加快、睡眠质量差等现象此信息由爱茶网aichaw.com收集整理来源于网络。
红茶是暖胃的,绿茶是去火的,对婴儿不成熟的胃来说都不合适。
红茶有养胃的功效
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了,它是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为1∶50。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
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