预防癌症的食物有哪些 防癌食物介绍

　　民以食为天，这句话在中国文化中尤为重要。随着食品工业发展，越来越多致癌物质被带入食物，我们可以吃哪些食物来预防癌症呢。下面为大家介绍几种，快来看看。

　　卷心菜

　　卷心菜在韩国是第二大最受欢迎的蔬菜，含有多种营养成分。除了预防癌症外，卷心菜还含有维生素U，它可以抑制胃酸，减少胃炎。

 预防癌症的食物有哪些 防癌食物介绍（图片来源：摄图网）

　　绿茶

　　绿茶含有多酚，如儿茶素，具有良好的抗癌作用。此外，由于儿茶素还可以发挥抑制幽门螺杆菌的作用，因此可以有效地改善胃炎。

　　柑橘等茄科蔬菜

　　橘子，柠檬，葡萄柚柑橘类水果或番茄，茄子，甜椒和其他茄科蔬菜，除了抗癌，也是最健康的果蔬，对身体有益，可以每日摄入。

　　酸奶

　　研究证实，每天食用酸奶，连续超过三周就可以明显改善肠道细菌，提高免疫力。

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