萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃

　　白萝卜价格便宜，水分多，吃法多，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下萝卜丝炒江白虾的做法：

　　材料：萝卜，江白虾，香葱，料酒，盐，味精等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2烧锅倒油烧热，下入江白虾，加适量的料酒。

　　3翻炒一下。

　　4接着，合入萝卜丝，加适量的清水。

　　5翻炒翻炒至熟。

　　6然后，加适量的盐。

萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃（图片来源：摄图网）

　　7加适量的味精。

　　8调味炒匀。

　　9最后，搁入香葱，即成。

　　以上主要介绍了萝卜丝炒江白虾的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白萝卜的相关知识。

　　白萝卜的其它美味吃法推荐

　　蒜香萝卜丝饼

　　材料：白萝卜，面粉，大蒜叶，油，盐，黑胡椒粉等

　　步骤：

　　1准备材料

　　2萝卜洗净，去皮刨丝，大蒜叶切细

　　3加盐拌匀腌制一下

　　410分钟左右，用力攒萝卜丝，去掉萝卜汁液

　　5放入面粉，大蒜叶子

　　6加适量清水，边加边搅拌

　　7充分搅拌均匀

　　8加盐，黑胡椒粉调味

　　9热油，舀一小勺面糊慢慢煎制

　　10小火，至面饼两面金黄即可

　　干贝蒸萝卜

　　材料：白萝卜，干贝，葱，红辣椒，姜，高汤，生抽，盐，糖，料酒等

　　步骤：

　　1干贝加高汤料洒葱姜上笼蒸20分钟。

　　2准备大萝卜。

　　3将萝卜切四方条，我还用模具切了几个圆形的，切好后加盐抓腌。

　　4准备小料，葱姜和红辣椒。

　　5小料切碎，干贝碾成贝丝。

　　6起煮锅烧水，将萝卜快速焯一下水。

　　7然后淋水摆盘。

　　8起炒锅，倒油，炒香小料，炒香干贝丝，加高汤及调料煮开。

　　9将炒好的料倒在萝卜上面，上笼蒸10分钟，开锅放上葱花儿就好了。

　　萝卜蒸虾球

　　材料：白萝卜，鲜虾，肉末，枸杞，姜，细葱，酱油，淀粉，盐，油等

　　步骤：

　　1准备好材料。

　　2鲜虾去壳挑去虾肠虾线，加少许盐和料酒拌匀待用 。

　　3肉末中加姜末、盐和少量淀粉拌均匀。

　　4萝卜去皮切20片，印出花式或直接用，再在中间印个圆。

　　5用两片萝卜片夹上适量肉末，如图。

　　6各摆上一只虾仁和一粒枸杞。

　　7放入蒸炉蒸10分钟。

　　8把蒸出来的水倒出，加少量水淀粉、酱油和油煮开，淋在萝卜虾球上就可以。

　　萝卜烹饪指导

　　1. 萝卜适用于烧、拌、做汤，也可作配料和点缀。

　　2. 萝卜种类繁多，生吃以汁多辣味少者为好，平时不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

　　3. 萝卜除可生食，炒食外，还可做药膳，煮食，或煎汤、捣汁饮，或外敷患处。

　　4. 萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。若要一起吃时应加些醋来调和，以利于营养吸收。

　　以上就是关于：“萝卜丝炒江白虾的做法 超好看超好吃”的分享，希望对你有帮助。