水果黄瓜炒肉片的做法 颜值高味道棒

　　水果黄瓜营养超丰富，吃法多样，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“水果黄瓜炒肉片的做法 颜值高味道棒”，一起来看下吧!

　　首先来看下水果黄瓜炒肉片的做法：

　　材料：水果黄瓜，大蒜，肉片，大葱，玉米油，盐，生抽，胡椒粉，玉米淀粉等

　　步骤：

　　1大蒜去皮切片，黄瓜洗干净切块备用

　　2肉片用玉米淀粉，生抽，胡椒粉腌制半小时备用

　　3油锅烧至六成熟倒入玉米油，大火煸炒肉片，大葱。

　　4加入水果黄瓜大火煸炒两分钟

　　5加入少许生抽大火煸炒一分钟

水果黄瓜炒肉片的做法 颜值高味道棒（图片来源：摄图网）

　　6加入少许盐，大火收汁即可。

　　7盛盘。

　　以上主要介绍了水果黄瓜炒肉片的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于水果黄瓜的相关知识。

　　吃水果黄瓜有什么好处

　　健脑安神

　　黄瓜含有维生素B1，对改善大脑和神经系统功能有利，能安神定志，辅助治疗失眠症。

　　降血糖

　　黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢，故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥，血糖非但不会升高，甚至会降低。

　　抗衰老

　　黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。

　　黄瓜的其它美味吃法推荐

　　黄瓜丝拌海带

　　材料：海带，黄瓜，葱，青蒜，红椒，油，盐，醋，酱油，香油等

　　步骤：

　　1所需食材准备就绪。

　　2海带切丝备用。

　　3入开水锅焯水。

　　4海带捞出，黄瓜切丝。

　　5葱和青蒜，红椒改刀。

　　6一同放入盆中，锅中入油烧热淋入，加盐，醋，酱油，香油拌匀即可。

　　黄瓜炒鸡蛋

　　材料：黄瓜，鸡蛋，枸杞，黄酒，油，盐等

　　步骤：

　　1准备好原材料;

　　2黄瓜切成片后放入少许盐腌制一下，这样腌后再炒的黄瓜更加爽脆;

　　3鸡蛋中加入盐和1勺黄酒，打散备用;

　　4热锅凉油， 倒入鸡蛋液;

　　5蛋液煎至微微定型后用筷子划开成小块盛出备用;

　　6锅中再放入少许油， 将腌制过的黄瓜片挤去水分放入里面煸炒;

　　7煸炒几下后加入炒好的鸡蛋;

　　8继续翻炒几下即可盛入盘中， 表面上撒些枸杞。

　　9端上桌了。

　　酿黄瓜

　　材料：黄瓜，五花肉，油，盐，细香葱，水淀粉，生抽，高汤，蚝油，白糖等

　　步骤：

　　1.把五花肉剁碎。

　　2.香葱剁碎(尽量的碎一些)。

　　3.把香葱加入肉碎，加入盐拌匀。

　　4.把肉馅炒熟。

　　5.黄瓜洗净去掉头尾。

　　6.把黄瓜切小段，一边用花边刀切。

　　7.靠近头的一节留稍长一些，用去皮刀刮成斑马纹状，用来放在盘中心。

　　8.用勺子把在黄瓜的中心旋转一圈，取出瓜瓤，取瓜瓤的时候勺子把不要穿透黄瓜。

　　9.把炒好的肉碎塞进去。

　　10.锅中加入高汤烧滚，再加入白糖，生抽，蚝油，少许盐煮半分钟后，加少许的水淀粉收汁，用来做酱汁。

　　11.把黄瓜摆好，长的一节摆中心，酱汁淋在黄瓜上面就可以了。

　　以上就是关于：“水果黄瓜炒肉片的做法 颜值高味道棒”的分享，希望对你有帮助。