茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜

　　茭白味道超鲜美，可以搭配各种各样的食材，许多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜”，一起来看下吧!

　　首先来看下茭白炒粉条的做法：

　　材料：茭白，粉条，青红椒，玉米油，蒜片，花椒，火锅料，盐，生抽等

　　步骤：

　　1粉条开水绰八成熟，捞出。

　　2茭白切粗丝。

　　3开水中绰两滚儿，捞出备用。

　　4锅内适量油烧热，蒜片，花椒炒出香味儿。

　　5青红椒放入翻炒两下。

　　6放入绰好的茭白，粉条，适量开水，适量火锅料，自制辣椒油，翻炒几下。

茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜（图片来源：摄图网）

　　7适量盐，生抽，麻椒粉调味。

　　8翻炒均匀关火盛盘。

　　以上主要介绍了茭白炒粉条的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于茭白的相关知识。

　　茭白的其它美味吃法推荐

　　蚝油茭白

　　材料：茭白，红辣椒，青辣椒，蒜，蚝油，盐等

　　步骤：

　　1茭白去老皮后切片

　　2小米椒切丁，蒜切碎

　　3锅里热油，爆香蒜蓉

　　4放入茭白

　　5大火煸炒茭白至微焦

　　6调入蚝油，翻炒出香味

　　7放入辣椒拌炒

　　8调入少许盐即可

　　茭白炒意面

　　材料：意面，茭白，猪瘦肉，油，盐，酱油，香葱等

　　步骤：

　　1把所需材料都准备好

　　2猪肉洗净切薄片，放油、盐、酱油腌制5分钟，茭白去壳，切块;

　　3清水煮沸，放入意面煮8成熟;

　　4捞出意面，放一点油拌均;

　　5热锅，爆炒猪肉六成熟，起锅;

　　6爆炒茭白，八成熟;

　　7加入意面、瘦肉，翻炒;

　　8放盐、葱炒均即可

　　糖醋茭白

　　材料：茭白，葱，姜，蒜，油，盐，糖，醋等

　　步骤：

　　1所需食材准备就绪。

　　2葱姜蒜改刀备用。

　　3茭白切片。

　　4锅中入油烧热放入葱姜蒜。

　　5加茭白片翻炒均匀。

　　6放入醋，糖继续炒匀。

　　7出锅加盐调味即可。

　　吃茭白的好处

　　补充营养

　　茭白营养丰富，对人体营养的补充不可估量，经常食用可以有效补充均衡人体营养。

　　补虚健体

　　茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。

　　降血脂

　　茭白是高钾低钠的食品，可以抑制血脂升高，降低血液胆固醇，防治心脑血管疾病，故适合高血脂症患者食用。

　　减肥

　　茭白的热量并不高，减肥时完全可以适量食用茭白。

　　解酒

　　茭白含有丰富的有解酒作用的维生素，有解酒醉的功用。

　　以上就是关于：“茭白炒粉条的做法 人见人爱的下饭菜”的分享，希望对你有帮助。