萝卜盒子的做法 人见人爱的一款美食

　　白萝卜水分足，味道鲜美，吃法多样，一直都受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“萝卜盒子的做法 人见人爱的一款美食”，一起来看下吧!

　　首先来看下萝卜盒子的做法：

　　材料：萝卜，猪肉，粉条，蚝油，姜，葱，食用油，面粉等

　　步骤：

　　1.将面粉放到盆里，用烧开的水倒入面粉里，并用筷子搅拌，注意不要倒的太多，大约搅拌到2/3的面粉成小团就可以了，等稍凉些的时候，再加入适量的凉水，用手和成面团盖上湿布醒20分钟左右，

　　2.醒面的时候来做馅儿吧，大萝卜清洗干净，刨成丝，锅里加入适量清水，把萝卜丝下锅焯水，再捞出投入凉水里，冲洗几遍沥干水分备用，因为考虑到孩子吃，所以这个萝卜丝又用刀切了几下，更碎一些，

　　3.粉条用开水煮熟，控出多余的水分备用，

　　4.猪肉馅加入适量的蚝油拌匀，

　　5.葱花姜末切好，粉条切末，

萝卜盒子的做法 人见人爱的一款美食（图片来源：摄图网）

　　6.将萝卜丝，肉馅，粉条，葱花和姜末都放在一起，加入适量的食用油，盐，白胡椒拌匀，馅就和好了，

　　7.把醒好的面团再次揉匀，分成大小适中的小剂子，擀成圆盘，中间包入适量的萝卜馅，再两手合十，把边捏紧，

　　8.再捏出花边，当然不捏花边也是可以的，只要不露馅就好啦，

　　9.平底锅里放入适量的食用油，油热后把萝卜盒子放入锅里，开始煎萝卜盒子，

　　10.萝卜盒子两面都要煎至金黄，注意煎的时候要用小火，大火就糊啦，里面还不熟，煎的时候可以多翻动几次，这样煎的颜色好看。

　　以上主要介绍了萝卜盒子的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于白萝卜的相关知识。

　　白萝卜一天吃多少好

　　白萝卜一天吃300克就差不多了。此外萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素，它可以干扰我们体内的疾病抵制疾病。

　　白萝卜的品种

　　春白二号白萝卜

　　武汉市蔬菜研究所选育的新品种。播种到采收约需65d 左右，植株高45cm， 叶色深绿，肉质根呈圆柱形。 根长25cm左右，直径5-6cm，皮肉均是白色的，肉质细密，味甜多汁，很少发生糠心和抽薹现象;单根重约3000g， 产量约2000kg。

　　春玉萝卜

　　冬性较强的春萝卜品种，叶片数量少而且直立生长，因此适合密植，播种后 60d就可以上市。根长35-40cm，根茎6.5cm 左右;根重1000g 左右;肉质脆，口感极佳，畸形根、裂根少。

　　白玉大根

　　日本进口的杂交一代白萝卜新品种，该品种属低温膨大型白玉大根抗抽薹，整齐度高，抗病性强，表面光洁白亮，辣味适中，很少发生裂根、歧根和弯曲根现象，商品性能好，产量高，栽培技术简单。

　　长春大根

　　韩国育的大型春萝卜优品种。表现早熟丰产、优质抗病的特点。长春大根对病毒病和黑心病抗性较 强。耐贮运，不易糠心，采收期弹性大。一般667㎡产量4000-4500kg。适应性广，春秋两季均可种植，尤以春季种植品质更好。

　　以上就是关于：“萝卜盒子的做法 人见人爱的一款美食”的分享，希望对你有帮助。

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