韩式烤五花肉的做法 色泽美观味道超赞

　　五花肉味道很好，做法超级多，一直都受到大众的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“韩式烤五花肉的做法 色泽美观味道超赞”，一起来看下吧!

　　首先来看下韩式烤五花肉的做法：

　　材料：五花肉，韩式辣酱，生抽，蜂蜜，芝麻油，芝麻等

　　步骤：

　　1.蒜、姜切成蒜末，五花肉切片备用。

　　2.五花肉倒入姜蒜末。

　　3.加入2勺辣酱。

　　4.加入两勺生抽。

　　5.加入两勺蜂蜜。

　　6.加入两勺芝麻油。

韩式烤五花的做法 色泽美观味道超赞（图片来源：摄图网）

　　7.加入两勺芝麻。

　　8.搅拌均匀，腌制15分钟以上。

　　9.腌制好的五花肉铺在烤架上，五花肉烤的时候油脂会滴落，为了易清理，烤架下放置一个铺了锡纸的烤盘。烤箱上下火180度20分钟，20分钟到取出将五花肉翻面，再均匀刷上此前剩余的腌料放烤箱再烤5分钟。

　　以上主要介绍了韩式烤五花的做法，你了解了吗?接着一起来了解下关于五花肉的相关知识。

　　五花肉的热量高吗

　　五花肉好吃，但是热量可不少，100克的五花肉的总卡路里有508大卡，肉类中脂肪含量平均在10-30%左右，主要是各种脂肪酸和甘油三脂。还有少量卵磷脂、胆固醇、游离脂肪酸及脂溶性色素。

　　总的来说，五花肉的热量还是很高的，可以满足一个成年人的正常需求。据营养专家介绍，每100克炖五花肉的热量约占普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的21%。

　　五花肉的最佳搭配

　　五花肉+萝卜：五花肉炖萝卜，肉质鲜嫩，口感鲜美，而且胡萝卜味甘、性平，具有健脾消食、行气化滞、明目等功效，因此食用五花肉炖萝卜还利于易消化吸收。

　　五花肉+冬瓜：五花肉炖冬瓜口感鲜美，而且营养丰富，五花肉和冬瓜搭配，利于蛋白质的消化吸收，益于人们滋补身体。

　　五花肉+蘑菇：五花肉和蘑菇搭配食用，不仅营养丰富，还能够益气补脾，润燥化痰。

　　五花肉+白菜：白菜炖五花肉不仅味道鲜美，而且营养丰富，具有滋阴润燥的功效。

　　五花肉+南瓜：五花肉和南瓜搭配食用，富含丰富的蛋白质和维生素，能够有效降低血糖，还能解毒防癌。

　　五花肉+茄子：五花肉和茄子搭配食用，可以降低胆固醇和保护心血管，从而人体提高免疫力。

　　以上就是关于：“韩式烤五花肉的做法 色泽美观味道超赞”的分享，希望对你有帮助。

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