西葫芦许多人都爱吃,水分足,味道鲜美。下面要给大家分享的内容是:“蒜蓉西葫芦的做法 加点蒜和辣椒会更美味”,一起来看下吧!
首先来看下蒜蓉西葫芦的做法:
材料:西葫芦,食盐,生抽,调和油,朝天椒,芝麻油等
步骤:
1.新鲜的西葫芦1个清洗干净
2.切处
3.摆入盘中
4.准备好大蒜和尖椒
5.蒜擦成蒜蓉,尖椒剁碎,拌入盐和生抽
6.均匀地撒在西葫芦表面
7.放锅中蒸6-8分钟后取出
以上主要介绍了蒜蓉西葫芦的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于西葫芦的相关知识。
西葫芦的品种
绿玉
绿玉西葫芦是法国引进的一种杂交一代的西葫芦,为油亮型西葫芦,由于果实瓜皮像翡翠玉石一般,绿中透玉白,也称作绿玉。
绿箭
绿箭听名字是不是跟口香糖一样,而绿箭西葫芦的形象也确实会让人想到绿箭的清新。绿箭西葫芦瓜皮颜色深绿,有光泽且油亮,瓜肉乳黄色,如此清新的颜色是否让你想到了绿箭口香糖?
绿宝
绿宝是西葫芦早熟一代杂交种。株形直立,丛生,节间短,果实瓜皮深绿色,光泽度好,瓜条直,长圆筒型,外形十分漂亮。
法拉利
上一品种的西葫芦只是让你想到了口香糖,这一品种的西葫芦加法拉利,是不是特别霸气。以后出门遇到人你可以大声告诉他:我要回家坐“做”我的法拉利了!
这种西葫芦一听名字就知道是外国货,但是并不是豪车法拉利的意大利,而是法国。法国培育的法拉利西葫芦是长瓜大果的品种,茎秆粗壮,叶片大而肥厚,瓜型大而膨胀。
香蕉西葫芦
顾名思义,香蕉西葫芦长得就跟香蕉一样,金黄色的瓜皮,长条而极似香蕉。果肉质细嫩,味微甜清香,可生食也可做菜食用。
西葫芦可以生吃吗
普通的西葫芦最好不要生吃。
香蕉西葫芦带有一丝甜味,性温,可以生吃,而普通西葫芦是性寒的,所以不能生吃。西葫芦生吃口感不好,生吃也容易腹泻,不宜消化。脾胃虚寒的人应少吃
以上就是关于:“蒜蓉西葫芦的做法 加点蒜和辣椒会更美味”的分享,希望对你有帮助。
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