土豆是许多人都超爱的一款蔬菜之一,价格便宜,味道好,做法多。下面要给大家分享的内容是:“土豆烤五花肉的做法 好看好吃好下饭”,一起来看下吧!
首先来看下土豆烤五花肉的做法:
材料:五花肉,土豆,洋葱,胡萝卜,辣椒粉,生抽,老抽,蚝油,食盐,白砂糖,料酒,白芝麻,生姜,蜂蜜等
步骤:
1.食材准备
2.五花肉洗净切厚度为1厘米的厚片,土豆去皮洗净切同样厚度的片状,洋葱切碎,胡萝卜切片备用
3.五花肉中,加入姜片、料酒、老抽、蚝油、生抽、白砂糖及一半食盐搅拌均匀腌制半小时
4.烤盘底部铺上锡纸,将洋葱及胡萝卜铺满底部,再整齐放上土豆片
5.撒上剩下的食盐及一半黑胡椒粉
6.将腌制好的五花肉摆放在土豆片上,再撒上剩下的黑胡椒粉
7.方太烤箱设置180℃,30分钟
8.将烤盘放入预热好的烤箱中烤制
9.烤到15分钟时,取出,将五花肉翻面,刷蜂蜜,然后放入继续烤制剩余的15分钟
10.烤好取出,撒上白芝麻,即可食用
11.美味的土豆烤五花肉就做好了
以上主要介绍了土豆烤五花肉的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于土豆的相关知识。
吃土豆有什么好处
美容
土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。
抗抑郁
土豆含有维生素C。生活在现代社会的上班族,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,土豆可以帮你解决这个难题。食物可以影响人的情绪,是因为它里面含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。
增强体质
土豆不仅不会使人发胖,还有愈伤、利尿、解痉的功效。它能防治淤斑、神经痛、关节炎、冠心病,还能治眼痛。土豆含有丰富的钾元素,肌肉无力及食欲不振的人、长期服用利尿剂或轻泻剂的人多吃土豆,能够补充体内缺乏的钾。
抗衰老
土豆有营养,是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康,老的慢。
减肥
吃土豆不必担心脂肪过剩,因为它只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。
温馨小提示
土豆是日常生活当中常见的食材,发芽的土豆会引起人体中毒,一旦土豆中毒应该及时的用浓茶进行催吐,阻止人体吸收更多的龙葵碱,平时要多注意土豆的贮存,发芽过多的土豆千万不能够食用。
以上就是关于:“土豆烤五花肉的做法 好看好吃好下饭”的分享,希望对你有帮助。
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