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茭白怎么吃有营养 搭配瘦肉片超美味

[作者:jnpt]
2018-05-15 09:11

  茭白口感清香,很开胃,可以搭配各种各样的食材,受到许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“茭白怎么吃有营养 搭配瘦肉片超美味”,一起来看下吧!

  首先来看下茭白怎么吃有营养:

  材料:茭白350克、瘦肉200克、红辣椒2个、盐3克、淀粉适量、生抽2克、生姜适量

  步骤:

  1、我们首先把茭白清洗干净,切成薄片,把瘦肉清洗干净后也切成片,红辣椒,生姜均切成片。

  2、把瘦肉片用淀粉、生抽、盐腌制一下,直至入味。

  3、在锅内加油烧热,然后放入瘦肉片

茭白怎么吃有营养 搭配瘦肉片超美味

  4、炒到变色之后加上茭白和辣椒片炒两三分钟

  5、等到熟了之后放上调味品,出锅装盘就可以了。

  以上主要介绍了茭白怎么吃有营养,你了解了吗?接着一起来了解下关于茭白的相关知识。

  茭白的功效与作用

  补虚健体

  茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。

  退黄疸

  茭白能退黄疸,对于黄疸型肝炎有益。用于催乳:茭白30克,通草10克,炖猪脚吃。

  减肥美容

  茭白热量低、水分高,食后易有饱足感,成为人们喜爱的减肥佳品,茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧,抑 制酪氨酸酶活性,从而可阻止黑色素生成,它还能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

  温馨小提示

  如发生茭白黑心,是品质粗老的表现,不堪食用。

  以上就是关于:“茭白怎么吃有营养 搭配瘦肉片超美味”的分享,希望对你有帮助。

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