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松仁菠菜的做法 集营养美味于一体

[作者:徐见]
2018-04-17 09:45

  菠菜是许多人都超爱的蔬菜之一,味道极鲜美,吃法多样。下面要给大家分享的内容是:“松仁菠菜的做法 集营养美味于一体”,一起来看下吧!

  首先来看下松仁菠菜的做法:

  材料:

  菠菜,松仁,芝麻油,鸡粉,盐,白糖,生抽,胡萝卜等

  步骤:

  1.松子去壳取仁

  2.菠菜摘洗干净,胡萝卜洗干净

  3.胡萝卜切成丝

  4.胡萝卜入煮锅焯水后捞出沥干水

  5.菠菜入煮锅焯水后捞出沥干水

松仁菠菜的做法 集营养美味于一体

  6.菠菜切成段

  7.菠菜、胡萝卜放到容器中加盐、鸡粉搅拌

  8.加生抽搅拌

  9.加芝麻油搅拌

  10.加松仁搅拌,搅拌均匀装盘,再撒些松仁即可享用

  以上主要介绍了松仁菠菜的做法,你了解了吗?接着一起来了解下关于菠菜的相关知识。

  菠菜的食用方法

  菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用,如“姜汁菠菜”、“芝麻菠菜”、“海米菠菜”等。同时,菠菜含有草酸,圆叶品种含量尤多,食后影响人体对钙的吸收,因此,食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水,以减少草酸含量。

  吃菠菜有什么好处

  促消化

  菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌,有助于食物消化和营养的吸收。此外,菠菜中所含的膳食纤维可促进胃肠蠕动,加快大便的排出,对便秘、、痔疮出血等有很好的疗效。

  抗衰老

  菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,能抗衰老。我国民间以菠菜汁洗脸,可清洁皮肤,减皱祛斑,使皮肤光洁。

  保护眼睛

  菠菜含有胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,有助于维持正常视力和上皮细胞的健康。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛具有保健作用。

  补血美容

  菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素,可以促进生长发育,使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K,有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

  以上就是关于:“松仁菠菜的做法 集营养美味于一体”的分享,希望对你有帮助。

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