葱花味道飘香,营养丰富,做法多样,得到了许多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是:“葱花油饼的做法 口感不错且不油腻”,一起来看下吧!
首先来看下葱花油饼的做法:
材料:
面粉,水,糖,酵母,葱花,盐等
步骤:
1.把所有食材放入盆中
2.放入温水搅拌均匀,揉成光滑面团进行发酵
3.发酵至2倍左右
4.将面团分6小团醒15分钟
5.取一面团压扁放上葱花
6.揉匀醒15分钟
7.将面团擀开,然后再划上二刀
8.起油锅加热,放入饼炸
9.炸至两面金黄出锅
以上主要介绍了葱花油饼的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道饼喔。接着要给大家补充点关于葱花的相关知识。
葱花的功效与作用
防癌抗癌
葱花中的果胶成分,含量丰富,这个果胶能够清楚体内的毒素,帮助肠道排毒,清除人体的毒素,蒜辣素则能有效抑制癌细胞,所以葱花对于抑制结肠癌等癌症有效果。
抗菌抗病毒
葱花和蒜类一样,能够杀菌抑菌,葱花针对肠胃方面的菌群效果颇为显著,所以多吃葱花能够抵抗肠道内的细菌。
促进消化
葱花中的成分能够帮助肠胃消化,加速肠胃分泌食物,改善胃口不佳问题,解决积食不消等症状,在菜中多放葱花就能增加食欲了。
温馨小提示
吃葱不宜喝蜂蜜,蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。
以上就是关于:“葱花油饼的做法 口感不错且不油腻”的分享,希望对你有帮助。
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