紫菜味道超鲜美,许多人都爱用它来下汤喝。下面要给大家分享的内容是:“咸蛋紫菜汤的做法 做法简单味道飘香”,一起来看下吧!
首先来看下咸蛋紫菜汤的做法:
材料:
紫菜,咸蛋,瘦肉,油,盐,姜等
步骤:
1.准备好材料,姜切片,瘦肉切片,加入油、盐腌10分钟
2.紫菜预先浸发开
3.汤锅内加入适量清水,加入姜片
4.烧开水后,加入瘦肉煲10分钟
5.加入紫菜煲3分钟
6.加入咸蛋煲2分钟,加入盐调味即可
以上主要介绍了咸蛋紫菜汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于紫菜的相关知识。
女人吃紫菜的好处
1、预防甲状腺肿大
可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚散结功能,对其他郁结积块也有用途。
2、预防肿瘤
紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。
3、降血脂
紫菜中的多糖成分可以有效降低血清中总胆固醇和甘油三酯的含量,并有效预防高胆固醇引起的高胆固醇血症。
4、促进生长发育
紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。
5、抗癌
有药理研究表明,紫菜中含有的多糖成分能使肿瘤细胞的存活率有所下降。而且多糖成分浓度越高,肿瘤细胞存活率越低。例如紫菜多糖对于乳腺癌细胞的生长就有明显的抑制作用。
紫菜的食用禁忌
1,不宜过量食用;
2,消化功能不好、素体脾虚者应慎食;
3,乳腺小叶增生,脾胃虚寒者,腹痛便溏者以及各类肿瘤患者不建议食用。
以上就是关于:“咸蛋紫菜汤的做法 做法简单味道飘香”的分享,希望对你有帮助。
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