番茄玉米排骨汤的做法 清甜可口营养又丰富

 　　玉米很多人都超爱吃，味道极好，用它来煲汤是最常见的吃法。下面要给大家分享的内容是：“番茄玉米排骨汤的做法 清甜可口营养又丰富”，一起来看下吧!

　　首先来看下番茄玉米排骨汤的做法：

　　材料：

　　排骨，甜玉米，番茄，胡萝卜，清水，生姜，料酒，盐，大葱等

　　步骤：

　　1.排骨洗净加入料酒，姜片，大葱煮开，主要是去腥把血水煮掉

　　2.主材料准备好

　　3.焯过一次水的排骨下锅，加入姜片煮开关小火煮40分钟左右

　　4.把番茄玉米胡萝卜切块备用

　　5.汤开四十分钟左右下玉米，番茄，胡萝卜，然后再煮半个小时

　　6.调入一勺盐就可以起锅了，超简单

　　以上主要介绍了番茄玉米排骨汤的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。

　　吃玉米的功效

　　延缓衰老

　　中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。

　　明目

　　玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。

　　调节荷尔蒙

　　玉米中含有的维生素E的含量是非常的多的，这种物质能够通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，能提高性能力，还可以预防小产现象的发生。

　　美容减肥

　　因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。

　　玉米的挑选

　　看叶子

　　叶子嫩绿、无黄叶、无干叶子，挺拔则比较新鲜;如果是发蔫的，则表示摘下来的时间比较久了。

　　看断口

　　如果断口有锈迹状，肯定不新鲜，如果黑了，那就更能说明这个玉米是有问题。

　　看玉米须

　　裸露在外部的玉米须，是干燥的;稍微拉开点苞叶，看到里面的玉米须呈现固有的颜色(有的绿色，有的白色)，没有发蔫，则比较新鲜。

　　看玉米粒

　　玉米颗粒没有塌陷，饱满有光，用指甲轻轻掐，能够溅出水。如果是老的，会干瘪塌陷，中间空。

　　以上就是关于：“番茄玉米排骨汤的做法 清甜可口营养又丰富”的分享，希望对你有帮助。