苦瓜雪碧的做法 集创意美味营养于一身

 　　苦瓜味道虽有点苦，但营养价值极高，味道也不错，因此有很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“苦瓜雪碧的做法 集创意美味营养于一身”，一起来看下吧!

　　首先来看下苦瓜雪碧的做法：

　　材料：

　　苦瓜，雪碧，柠檬片，枸杞子，蜂蜜等

　　步骤：

　　1.苦瓜一条洗净后，对半切开;

　　2.用勺子刮去瓜瓤，然后切成月牙片状;

　　3.枸杞用水先泡开;

　　4.小锅中烧锅开水，滴入几滴食用油，然后倒入苦瓜焯水，苦瓜颜色变嫩绿后立即捞起过凉水;

　　5.过凉水后再放入冰水中浸泡五分钟;

　　6.五分钟后捞出苦瓜放入干净的容器中，加入枸杞，柠檬片和适量蜂蜜，然后倒入雪碧没过苦瓜面即可，最后包上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上就可享用啦!

　　以上主要介绍了苦瓜雪碧的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于苦瓜的小知识。

　　苦瓜的选购

　　挑选苦瓜时，要观察苦瓜上果瘤、颗粒越大越饱满，表示瓜肉越厚、颗粒越小、越薄。好的苦瓜一般洁白漂亮，如果苦瓜发黄，就已经过熟，会失去应有的口感。

　　苦瓜的存储

　　苦瓜不耐保存，即使在冰箱中存放也不宜超过2天。

　　以上就是关于：“苦瓜雪碧的做法 集创意美味营养于一身”的分享，希望对你有帮助。

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