红薯味道香甜营养价值高,做法多多,很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是:“红薯鸡翅炖海带的做法 超有创意超美味且营养”,一起来看下吧!
首先来看下红薯鸡翅炖海带的做法:
材料:
鸡翅,红薯,海带,葱,姜,八角,桂皮,油,盐,糖,酱油,老抽,十三香等
步骤:
1.海带丝用冷水洗几次泡上 翅尖洗好
2.锅加适量水放入翅尖,两片姜焯水捞出备用
3.锅放油烧热放入糖,待糖融化为琥珀色,下入鸡翅尖翻炒
4.让翅尖均匀的挂上糖色
5.加适量开水,放入八角桂皮十三香小火炖30分钟
6.红薯去皮 切厚片
7.海带丝红薯放入锅里,调入盐 中火炖10分钟即可
以上主要介绍了红薯鸡翅炖海带的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于红薯的小知识。
红薯的功效与作用
1.抗癌
有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
2.通便减肥
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。
3.提高免疫力
红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的产生,防止雀斑和老人斑的出现。红著还能抑制肌肤老化,保持肌肤弹性,减缓机体的衰老进程。
红薯的存储
1.不宜与土豆放在一起,二者犯忌。不是红薯硬心,就是土豆发芽。
2.保持干燥,不宜放在塑料袋中。
以上就是关于:“红薯鸡翅炖海带的做法 超有创意超美味且营养”的分享,希望对你有帮助。
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