香甜玉米饼的做法 怎么做会更好吃

 　　香甜玉米饼味道好营养价值高，受到很多人的喜欢。下面要给大家分享的内容是：“香甜玉米饼的做法 怎么做会更好吃”，一起来看下吧!

　　首先来看下香甜玉米饼的做法：

　　材料：

　　玉米面，面粉，酵母粉，白糖，鸡蛋，豆沙等

　　步骤：

　　1.玉米面不能放太多，多了容易散，和不成面团，这样的比例就可以

　　2.放白糖

　　3.放两个鸡蛋做出的饼更松软

　　4.酵母粉温水化开

　　5.和成面团醒一会儿

       6.将面团搓成长条

　　7.分成若干等份

　　8.将小面团按扁，放入适量豆沙馅

　　9.收口10.全部包好，按扁成小饼

　　11.电饼铛预热，刷少许玉米油，放入玉米饼

　　12.一面烙至金黄后翻面，煎好后就可以出锅开吃了喔

　　以上主要介绍了香甜玉米饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款饼喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。

　　玉米的选购

　　挑选玉米时，最好选七八成熟的，太嫩，水分太多;太老，其中的淀粉增加，蛋白质减少。挑选玉米，可以用手掐一下，有浆且颜色较白，可以蒸或煮着吃，口感和营养最好。浆太多的则太嫩;如不出浆，就说明玉米老了。

　　玉米的存储

　　1、保存玉米需要将外皮和毛须去除，清洗干净后擦干，用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。

　　2、玉米受潮易发霉，产生黄曲毒素有素物质，保存应置于阴凉干燥处。

　　以上就是关于：“香甜玉米饼的做法 怎么做会更好吃”的分享，希望对你有帮助。

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