提到酸辣包菜这道菜很多人都超爱吃,味道酸辣爽口,让很多人回味无穷。下面要给大家分享的内容是:“酸辣包菜的做法 集颜值美味营养于一身”,一起来看下吧!
首先来看下酸辣包菜的做法:
材料:
包菜,西红柿,杭椒,盐,五香粉,鸡粉,玉米油等
步骤:
1.包菜切成块
2.西红柿也切成块
3.杭椒切成滚刀块
4.锅中加入玉米油,油烧开放包菜
5.炒一会加入切好的西红柿,加盐,五香粉
6.最后加入杭椒,加一点鸡粉,翻炒一会就可以出锅了
以上主要介绍了酸辣包菜的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这道菜喔。接着要给大家补充点关于包菜的小知识。
包菜的功效与作用
1.杀菌
新鲜的圆白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将圆白菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
包菜的食用方法
急火快炒,损失维生素C最少。做汤时,待汤煮开后加菜,煮时应加盖。不宜用水煮焯、浸烫,以免损失较多维生素和矿物质。
以上就是关于:“酸辣包菜的做法 集颜值美味营养于一身”的分享,希望对你有帮助。
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