玉米味道香甜营养丰富,不管是生吃,还是做菜吃都超美味。下面要给大家分享的内容是:“老鸭玉米汤的做法 这款汤超滋补超养生”,一起来看下吧!
首先来看下老鸭玉米汤的做法:
材料:
鸭,玉米,油,盐,葱花等
步骤:
1.洗好的鸭肉待用
2.玉米切小备用
3.锅热下油
4.油热倒入鸭开炒
5.翻炒中
6.差不多炒10分钟左右
7.放入姜丝和蒜粒继续翻炒
8.鸭炒至5分熟时加入一碗水,炖煮
9.煮5分钟左右放入玉米
10.再加一碗水一起炖煮
11.水开后放入压力锅压
12.20分钟左右,就OK了
以上主要介绍了老鸭玉米汤的做法,你学会了吗?可以自己看步骤去做这款汤喔。接着要给大家补充点关于玉米的小知识。
玉米的存储
1、保存玉米需要将外皮和毛须去除,清洗干净后擦干,用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏即可。
2、玉米受潮易发霉,产生黄曲毒素有素物质,保存应置于阴凉干燥处。
玉米的食用方法
1.煮熟或蒸熟的玉米营养更易吸收。
2.吃玉米时,应把玉米粒的胚尖一起吃掉,因为许多营养都集中在这里。
3.玉米尤其适合糖尿病患者吃,因其膳食纤维丰富,吃下血糖不会迅速升高。
4.但肠胃不好的人不要多吃,可用玉米粒做道玉米羹,也可“粗粮细做”,用玉米面蒸锅窝头、做几个贴饼子,或熬锅棒子面粥都是不错的选择。
5.玉米受潮霉坏变质产生黄曲霉素,有致癌作用,应当禁忌食用。
以上就是关于:“老鸭玉米汤的做法 这款汤超滋补超养生”的分享,希望对你有帮助。
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