豆沙南瓜饼的做法 如何做味道会更好

 　　南瓜味道香甜营养丰富，做法和搭配都是多多，因此很多人都爱吃。下面要给大家分享的内容是：“豆沙南瓜饼的做法 如何做味道会更好”，一起来看下吧!

　　首先来看下豆沙南瓜饼的做法：

　　材料：

　　熟南瓜泥，糯米粉，玫瑰豆沙，花生油，白芝麻，白糖，无盐黄油等

　　步骤：

　　1.南瓜洗净去皮

　　2.南瓜切大块放入电压力锅

　　3.用无水焗 或者隔水蒸的方式把南瓜煮熟

　　4.取300克南瓜泥压碎

　　5.趁热加入砂糖和黄油搅拌至砂糖融化

　　6.再加入320克糯米粉趁热拌匀

　　7.把糯米粉和南瓜泥和成光滑的面团

　　8.把豆沙分割成每个18克的小团

　　9.取一块60克左右的面团滚圆，略压扁，边缘往中间裹住豆沙馅

　　10.所有的生胚包好以后滚圆，如果你包的速度不快，那就拿保鲜膜盖住，省的被吹的干裂

　　11.取一个生胚放手上压扁，两面拍上芝麻，把多余的芝麻抖掉

　　12.煎锅放少许油，烧热，放入压扁的生胚，压饼的这个步骤也最好早点做，放久了容易干裂，那就不大好操作

　　13.一面煎黄以后翻面再煎，最后观察饼的边缘没有发白的地方，那就说明已经熟透了，整个煎的过程中火，大概3，4分钟就好

　　14.煎好以后盛盘，趁热享用

　　以上主要介绍了豆沙南瓜饼的做法，你学会了吗?可以自己看步骤去做这款甜饼喔。接着要给大家补充点关于南瓜的小知识。

　　南瓜的存储

　　南瓜比较容易保存，完整的南瓜只要放在阴凉的地方，可以保存一个月左右，放在冰箱冷藏室则可以保存2-3个月。如果是切开的南瓜，保存时需要先去掉瓤，否则容易腐败、从心部变质，用保鲜膜包好，在冰箱冷藏室内可以保存一周左右。

　　南瓜的食用方法

　　1.南瓜可蒸、煮食，或煎汤服;外用捣敷。

　　2.南瓜熟食补益、利水;生用驱蛔、解毒。

　　3.糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。

　　4.瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐，可减淡面部色素沉着，防治青春痘。

　　以上就是关于：“豆沙南瓜饼的做法 如何做味道会更好”的分享，希望对你有帮助。

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