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红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点

[作者:廖吴牟]
2017-03-13 10:58

   红豆糯米糕现在也是一种非常受人们喜欢的甜点,很多人早餐都爱吃这个,但是会的人不多。下面要给大家分享的内容是:“红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点”,一起来看下吧!

  材料:

  糯米,红豆,糖等

  步骤:

  1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜

  2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用

  3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)

  4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平

  5.再放一层蜜红豆抹平

  6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实

  7.做好后,放冰箱冷藏几小时

  8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)

红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点

  9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可开吃了喔。

  以上主要介绍了红豆糯米糕的做法,你学会了吗?快去看步骤自己动手做这道美味的甜点吧!接着要给大家补充点关于红豆的小知识。

  红豆的功效与作用:

  1、 通便利尿

  红豆含有丰富的钾元素,每100克红豆就含有7.4毫克钾,吃红豆可以帮助我们补充钾元素,促进通便利尿;

  2、 促进骨骼

  牙齿的正常发育。红豆含有丰富的磷元素,吃红豆有助于我们补充磷元素,可以促进我们的骨骼和牙齿的正常发育,保护骨骼和牙齿的健康;

  3、 滋补五脏

  红豆还可以帮助我们养胃益脾,增强肾功能,维护五脏的健康;

  4、 美容养颜

  红豆含有丰富的铁元素,吃红豆有助于我们补充铁物质,可以使我们的脸色红润,有美容养颜的功效;

  红豆的最佳搭配

  1、 与红枣搭配

  红枣含有丰富的铁元素,红豆也含有丰富的铁元素,二者相搭,可以帮助人们补充铁元素,有利于补血;

  2、 与薏米搭配

  薏米和红豆搭配有利于我们通便利尿,排除毒素,帮助我们减轻身体水肿的现象;

  3、 与冬瓜搭配

  红豆和冬瓜搭配着吃有利于我们降火解暑,滋润我们的五脏,养胃益脾,还可以滋润我们的皮肤,给皮肤补充水分,保持皮肤健康。

  以上就是关于:“红豆糯米糕的做法 一道美味的甜点”的分享,希望对你有帮助。

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