炖鸡汤怎么做好吃 营养鸡汤的做法大全(2)

　　三、炖鸡汤怎么做好吃之虫草鲍鱼鸡汤的做法

　　材料：柴鸡、姜葱蒜、洋葱、鲍鱼、料酒、虫草花、盐

　　做法：

　　1、柴鸡解冻后用开水焯一下后捞出;

　　2、将焯过水的柴鸡放入汤锅中，加入足量的清水;

　　3、加入姜、蒜、葱段和洋葱;

　　4、加入鲍鱼块;

　　5、淋入料酒开大火煮开转中火炖四十分钟;

　　6、加入虫草花再炖二十分钟后加盐即可。

炖鸡汤怎么做好吃之虫草鲍鱼鸡汤的做法

　　温馨提示：

　　1、柴鸡比较老，炖的时间要稍微长些，所以清水一次要加足够了。

　　2、鲍鱼是我提前处理好的，如果是新鲜的就焯一下水后再放。

　　3、此汤只用加盐不需要别的调味料。

　　四、炖鸡汤怎么做好吃之白果胡萝卜鸡汤的做法

　　材料：鸡半只、胡萝卜一根、白果适量、生姜、盐、料酒

　　做法：

　　1、鸡半只切大块备用，胡萝卜、白果、生姜备用;

　　2、鸡肉剁大块焯水，冲洗干净备用;

　　3、氽好的鸡肉，料酒，生姜和适量的水，一起倒入锅内;

　　4、炖一小时左右，加入切大块的胡萝卜;

炖鸡汤怎么做好吃之白果胡萝卜鸡汤的做法

　　5、原料软烂后，下入去壳和内膜的白果，继续炖到白果软烂;

　　6、调入适量的盐即可食用。

　　以上就是关于炖鸡汤怎么做好吃的介绍，希望对您有所帮助!

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