腊肠怎么做好吃又健康 腊肠的家常做法(2)

　　三、腊肠怎么做好吃又健康之电饭锅版腊肠披萨的做法

　　材料：面粉、酵母、盐、糖、洋葱、黄瓜、马苏里拉、黄油、腊肠、西红柿、番茄酱、披萨草

　　做法：

　　1、面粉加入酵母、盐、糖、温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右;

　　2、腊肠、洋葱、黄瓜按自己的喜好改刀，西红柿去皮切碎，加入番茄沙司炒成酱;

　　3、电饭锅里加黄油化开，把醒好的面团做成批萨饼，放入锅里，盖上盖子再次醒发半小时;

　　4、面饼中间用叉子叉一些小眼，把番茄酱倒入中间，上面撒上马苏里拉再铺上洋葱，腊肠;

腊肠怎么做好吃又健康之电饭锅版腊肠披萨的做法

　　5、盖上盖子用蒸煮档加工批萨，十分钟左右打开看看，电饭锅的功率不同，要根据自己家的电饭锅来调解加工时间，注意不要煎糊了;

　　6、热上面的材料都熟了就可以把饼取出，放在烤盘里，放上黄瓜片再撒上马苏里拉，放在微波炉里用烧烤档5分钟即可。

　　四、腊肠怎么做好吃又健康之腊肠烧卖的做法

　　材料：烧卖皮、中筋面粉、糯米、腊肠、植物油、蚝油、生抽、老抽、白糖

　　做法：

　　1、糯米清洗干净，将腊肠和糯米蒸20分钟至熟;

　　2、将腊肠切成小粒放入糯米中，加入调料中的其他配料搅拌均匀备用;

　　3、将面粉倒入容器中，放入开水，冷水，和成光滑的面团静置30分钟备用;

腊肠怎么做好吃又健康之腊肠烧卖的做法

　　4、将面团分成10个，每份擀薄，包入糯米馅做成烧卖;

　　5、底部放硅油纸，上笼蒸8分钟即可。

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